Showing posts with label Islami. Show all posts
Showing posts with label Islami. Show all posts

7 Tradisi Unik Lebaran yang hanya dijumpai di Indonesia



Indonesia memang Negara yang kaya akan budaya. Hal ini dipengaruhi oleh bermacam-macam suku, ras dan latar belakang lainnya yang tinggal di Indonesia. Beberapa tradisi atau budaya unik khas lebaran pun juga hanya ada dan terjadi di Indonesia. Nah berikut ini 7 Tujuh
      1. Tradisi Mudik lebaran
Tradisi ini sebagai pemandangan unik setiap menjelang lebaran. Mudik atau pulang kampung biasanya berlaku bagi mereka yang bekerja di luar daerah ataupun mereka yang hanya sekedar ingin mengunjungi sanak saudara di kampong halaman. Tradisi ini hanya ada di Indonesia lho ?? Nah, bagi anda yang termasuk pemudik,. Jangan lupa THR manfaatkan dengan baik, misalnya,. Mendonasikan sebagian THR anda untuk penulis.. hahaha,..
      2. Ketupat
Tradisi membuat ketupat sudah turun temurun dilakukan oleh masyarakat Indonesia. Khususnya orang Jawa. Ketupat ini juga makanan Khas lebaran dan hanya dijumpai saat lebaran tiba. Berbagai model dan bentuk penyajian ketupay juga menambah unik makanan khas Indonesia ini. Bagi anda yang belum sempat membaca mengenai Sejarah asal-usul ketupat, anda bisa membacanya dengan KLIK DISINI.
      3. Halal bi Halal
Acara halal bi halal hanya ada di Indonesia. Di Arab Saudipun tidak ada Halal bi Halal. Nah, nama halal bi halal ini meski mengandung arti yang agak aneh, namun menjadikan acara yang sangat baik untuk menjalin silaturahmi sesama umat Islam.
            4. Mengirim hantaran / punjungan
Tradisi mengirim hantaran biasanya ramai dilakukan ketika menjelang lebaran. Ada yang mengirim sanak saudara, tetangga, teman dan handai taulan dengan berbagai jenis makanan, Rantang, bahkan berbagai jenis makanan pokok sembako seperti gula dsb. Hantaran atau Orang jawa menyebutnya ater-ater biasanya dibalas dengan memberikan uang saku kepada si pemberi hantaran. Jadi,. Ingat waktu kecil neh.. dapet uang saku banyak.. buat beli baju baru…hehehe..
       5. Selamatan maleman
Selamatan menyambut datangnya lebaran juga hanya dilakukan di Indonesia. Hal ini sebagai perwujudan sodaqoh terhadap sesame. Di dalamnya mengandung nilai-nilai sosial tinggi. Bagi yang mengharamkan selamatan, jangan CEREWET ! lihat dan kaji dulu dengan seksama.. asalkan tidak menyalahi agama, sah-sah saja kan ? lagi pula,. Berkat (makanan selamatan) Uenak Bianget lho ??
     6. Pukul Bedug takbiran
Bedug atau alat music pukul yang terbuat dari kayu dan membrane dari kulit hewan ini dilakukan oleh para Wali Songo jaman dulu dan tetap dilestarikan sampai sekarang. Di Masjid-masjid dan mushola biasanya Takbiran dengan meukul Bedug atau sejenisnya. Tradisi unik ini juga hanya ada di Indonesia.
      7. Baju Baru
Membeli baju baru untuk menyambut Lebaran biasanya dilakukan oleh sebagian besar orang-orang Indonesia, kecuali orang-orang miskin yang tak kuat membeli baju baru. Tradisi ini tidak ada di Luar negeri, mengapa ? karena secara ekonomi, orang luar negeri lebih mapan. Jadi, membeli baju barunya tidak satu tahun sekali seperti orang-orang Indonesia. Nah, jika orang Indonesia membeli baju baru, biasanya satu tahun sekali (tanpa ada maksud menghina, tetapi biar Pemerintah peka). Kondisi ekoonomilah yang melatar belakangi tradisi ini.

Indonesia memang Negara yang menyimpan keunikan. Jadi, berbanggalah menjadi warga Negara Indonesia. Yang pasti selamat berlebaran. Jangan lupa Klik like facebooknya di bawah ini. Dan berikan komentar anda. Satu Klik sangat berharga bagi kami. Terima Kasih…….

Kumpulan lagu Jefri al Buchori. mp3 gratis

Jefri al Buchori yang seorang mubalig sekaligus musisi adalah salah satu pendakwah yang sangat disukai, terutama kaum muda.  Ustadz yang satu ini meninggalkan kesan yang mendalam dan kita selalu merindukannya dalam hari-hari kita. Meski kini beliau telah wafat, semangat beliau masih tetap hidup dan membara. Berikut ini kami berikan link download mp3 lagu-lagu Ustadz Jefri al Buchori sebagai pengobat rindu anda. Bidadari Surga yang berisi syair yang benar-benar menyentuh ini juga dapat anda download gratis.


Jangan lupa berikan komentar dan klik like facebooknya dibawah ini. Satu klik sangat bermanfaat untuk kelangsungan blog ini. Terima kasih dan selamat menghayati lagu-lagu Ustadz Jefri al Buchori..

Forum Diskusi Assameda

Punya Opini, pendapat, gagasan, atau permasalahan baik pribadi atau umum ? yuk, tulis di sini agar sahabat kita yang lain akan saling bertukar informasi dan solusi. Kita pererrat tali silaturahmi di sini.
Jadikan hidup semakin berarti dengan berbagi.. Forum ini di buat untuk tempat curhat, berbagi, dan untuk menyampaikan semua permasalahan. Silahkan bercuap-cuap di bawah ini..

Forum Diskusi Assameda

Sejarah dan Asal Usul Ketupat

Dalam benak kita mungkin jarang tersirat pertanyaan tentang sejarah asal-usul ketupat ini. Padahal sebagai manusia kita harus menjalani kehidupan ini dengan belajar dan membaca. Ingat ! Wahyu Alloh pertama kali turun adalah perintah untuk Bacalah ! yang berarti kita harus menimba ilmu dan mencari tahu. Nah, dihari lebaran (hari Raya Idul Fitri) makanan jenis ini banyak sekali kita jumpai. bahkan, di daerah penulis "Ngawi" tradisi ini masih sering dilaksanakan sepekan setelah sholat id. 
Terus terang saya suka banget sama ini makanan. Apalagi ibu saya jago masak, Kalo istri sich,. masaknya baru belajar, jadi agak kurang enak. (sssssssttttt,.... jgn bilang2 ke dia ya..?) Tp, istri saya jago koq masak yg laen. Maksudku masak Belendrang (sejenis sayur kuah yang selalu dipanasi biar nggak basi) he.. he... he...
Nah,.jadi lupa sama inti artikel ne,. Oke.. oke.. menurut penelusuran dan mata batin saya sejarah ketupat adalah sebagai berikut :
Sunan Kalijaga adalah orang yang pertama kali memperkenalkannya pada masyarakat Jawa. Beliau membudayakan dua kali Bakda, yaitu Bakda Lebaran dan Bakda Kupat. Bakda Kupat dimulai seminggu sesudah Lebaran. Pada hari yang disebut Bakda Kupat tersebut, di tanah Jawa waktu itu hampir setiap rumah terlihat menganyam ketupat dari daun kelapa muda. Setelah sudah selesai dimasak, kupat tersebut diantarkan ke kerabat yang lebih tua, menjadi sebuah lambang kebersamaan.
Ketupat sendiri menurut para ahli memiliki beberapa arti, diantaranya adalah mencerminkan berbagai macam kesalahan manusia, dilihat dari rumitnya anyaman bungkus ketupat. Yang kedua, mencerminkan kebersihan dan kesucian hati setelah mohon ampun dari segala kesalahan, dilihat dari warna putih ketupat jika dibelah dua. Yang ketiga mencerminkan kesempurnaan, jika dilihat dari bentuk ketupat. Semua itu dihubungkan dengan kemenangan umat Muslim setelah sebulan lamanya berpuasa dan akhirnya menginjak hari yang fitri.

Macam-macam Ketupat Indonesia :
Ketupat atau Kupat adalah hidangan khas Asia Tenggara yang dibuat dari beras. Beras ini dimasukkan ke dalam anyaman daun kelapa dan dikukus sehingga matang. Ketupat paling banyak ditemui sekitar waktu Lebaran, ketika umat Islam merayakan berakhirnya bulan puasa. Ketupat juga sering dihidangkan dengan sate. Bila dihidangkan dengan tahu dan gulai menjadi kupat tahu. Selain di Indonesia, ketupat juga dijumpai di Malaysia, Singapura dan sebagainya.
Di antara beberapa kalangan di Jawa, ketupat sering digantung di atas pintu masuk rumah sebagai semacam jimat. Di Bali ketupat sering pula dipersembahkan sebagai sesajian upacara.
1. Ketupek Katan Kapau
Katupek katan yang khas Kapau, yaitu ketupat ketan berukuran kecil yang dimasak dalam santan berbumbu. Ketupat ketan adalah versi rebus dari lemang. Santannya menjadi sampai kental sekali dan merasuk ke dalam ketupat. Ketupat kentan ini bisa dimakan sebagai dessert, tetapi juga bisa dimakan dengan lauk pedas, misalnya gulai itik cabe hijau atau rendang.
2. Ketupat Glabed
Ada lagi sajian rakyat lain di Tegal yang sangat populer, yaitu Kupat Glabed. Kali ini bukan ketupat dari desa Glabed. Kupat glabed adalah ketupat yang dimakan dengan kuah kuning kental. Glabed sendiri sebenarnya berasal dari ucapan orang Tegal bila mengekspresikan kuah yang kental ini. Glabed-glabed!
Ketupatnya dipotong-potong, dibubuhi tempe goreng, dan disiram dengan kuah glabed. Tambahkan sambal bila ingin citarasa pedas. Topping-nya adalah kerupuk mi yang terbuat dari tepung singkong dan taburan bawang goreng. Sebagai lauknya, Kupat Glabed selalu didampingi dengan sate ayam atau sate kerang.

3. Ketupat Betawi (Bebanci)
Masakan paling khas dan unik yang dimiliki masyarakat Betawi adalah ketupat bebanci. Saat ini nggak ada orang yang jual ketupat bebanci. Padahal sangat unik dan enak.
Sesuai dengan namanya, ketupat bebanci adalah masakan dengan unsur utama ketupat. Ketupat ini disantap dengan kuah santan berisi daging sapi dan diberi aneka bumbu seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah.

4. Ketupat Blegong (tegal)
Kupat Blengong (Kupat Glabed dengan daging Blengong, Blengong=Keturunan hasil perkawinan Bebek dan Angsa)

5. Ketupat Bongko (tegal)
Kupat Bongko adalah Ketupat dengan sayur tempe yang telah diasamkan.

6. Ketupat cabuk rambak (solo).
Cabuk rambak adalah ketupat nasi yang diiris tipis-tipis, dan disiram dengan sedikit sambal wijen (dicampur kemiri dan kelapa parut yang terlebih dulu digongseng). Ada yang menyukai sambal yang sangat pedas, ada yang menyukai rasa sambal yang gurih. Rasa sambalnya memang sangat khas. Hidangan ini disajikan dengan kerupuk nasi yang disebut karak.

7 .Ketupat/lontong Sayur
Lontong Sayur. Biasanya Lontong sayur itu artinya santan kental yang gurih, tapi kalo mau sehat (baca: engga mau makan santan) dikasih soun, telur rebus dan ditaburi bawang goreng.

Kewingitan Ketupat :
Ketupat ternyata mempunyai beberapa Aturan untuk membuatnya,..
ketupat oleh masyarakat di daerah penulis yang beradat jawa, tidak sembarangan untuk membuatnya. Tidak semua orang boleh membuatnya. Yang berhak membuat dan memasaknya adalah mereka - mereka yang mempunyai anak yang meninggal  dalam umur masih kecil. Nah, menurut cerita,. jika seseorang yang tidak mempunyai anak yang telah meninggal, jika membuatnya maka akan menemui suatu bahaya. Tetapi, kalo membuat lontong atau makanan sejenisnya sih boleh. Tp, menurut saya, hal tersebut sangat tidak masuk akal. Tak jarang sebgaian orang juga mempercayainya lho ? Kesimpulannya kembali ke anda,..
yang jelas i like Ketupat apalagi tambah sayur ayam..

_______jangan lupa klik Facebook dan Like Box nya.. berikan komentar yang membangun sebagai donasi anda untuk artikel di web blog ini. Terimakasih________